Кефтедес из баклажанов или мелидзано кефтедес

Кефтедес в Греции называют мясные или овощные котлеты, фрикадельки, крокеты — это такие маленькие шарики с фантастически улетным вкусом. Из этой статьи вы узнаете как приготовить кефтедес из баклажанов.