Паста томатно-сливочная с креветками

Кто же не любит пасту?! Ответ: пасту любят все, ну или почти все. Паста — это спасение для любой хозяйки: просто, быстро, вкусно — все сыты и довольны. Для нас, уважаемые сеньоры и сеньорины, любителей макаронных изделий, представляю пасту с креветками.

Варим спагетти в отдельной посуде и как это стало модным говорить, «аль денте», т.е » на зубок».

А мы тем временем обжариваем на растительном масле чеснок, как подзолотится, отправляем к нему мелконарезанный репчатый лук.

После того как лук подрумянится, выкладываем  2 средних мелконарезанных помидора и томатную пасту для спагетти ( у меня она с базиликом и тимьяном ), один стручок горького перца (как оказалось этого было слишком много), всё подсолить, поперчить и залить 100 мл сливок. Как только паста начнёт густеть высыпать креветки, дать постоять 5-7 минут на огне.

Выложить на блюдо, украсить красным и зелёным базиликом и без промедления приступаем к трапезе — время не ждёт!